Emaliowane miski – dlaczego warto je mieć?
Miski emaliowane – niezbędne wyposażenie każdej kuchni
Miski to idealny produkt do każdej kuchni. Możesz użyć ich do przyrządzania, przechowywania, a także podawania potraw. Co więcej, często stanowią element dekoracyjny pomieszczenia. Niebanalnego wyglądu wnętrzu dodają naczynia emaliowane, przywodzące na myśl styl rustykalny i błogie lato na wsi. Urzekają niepowtarzalnym designem i wyjątkowymi właściwościami, sprawiając, że dla każdego przygotowanie potraw może stać się przyjemnością. Charakteryzuje je także bardzo dobry stosunek jakości do ceny.
Dlaczego warto podawać dania w miskach emaliowanych?
Emaliowane miski kuchenne to doskonałe naczynia do podawania różnego rodzaju potraw. Ich zaletę stanowi szklista powłoka, zapewniająca higieniczność. Wysokiej jakości miski emaliowane Silesia są lekkie i łatwe w czyszczeniu – wystarczy do tego delikatny detergent oraz gąbka. Ich niezwykle gładka powierzchnia zapobiega gromadzeniu się wirusów i bakterii. Bez problemu umyjesz je także w zmywarce.
Miseczki emaliowane znakomicie sprawdzą się w kuchni alergików, ponieważ nie zawierają uczulającego niklu. Co więcej, emalia nie wchodzi w reakcję z żywnością, a jej struktura pozwala zachować naturalny smak i aromat podawanych w niej dań. Znaczącą zaletą emaliowanych naczyń jest też fakt, że na długi czas zachowują wyraźne, intensywne kolory, ponieważ są odporne na promieniowanie UV.
Miska emaliowana duża
Emaliowane miski znaleźć można w naprawdę dużych rozmiarach – w ofercie Silesia Rybnik znajdziesz miednice nawet o średnicy 36 cm. W takich naczyniach bez problemu przygotujesz dużą ilość surówki czy sałaty, a także przechowasz warzywa czy owoce (naczynia nie wchodzą w reakcję z kwasami). Na właściwości zastosowanej w miskach szklistej powłoki nie wpływa temperatura, a odpowiednio wyprofilowane brzegi sprawiają, że łatwo je przenosić z całą zawartością. Co więcej, emalia nie chłonie zapachów z żywności, dlatego spokojnie posłuży na długie lata.
Praktyczne miski, emalia na zdrowie
W metalowych, emaliowanych miskach możesz podawać zarówno zimne, jak i ciepłe potrawy. Ponadto, możesz w nich przechowywać dania w lodówce. To szczególnie przydatne rozwiązanie dla zabieganych, aktywnych osób, które przygotowują sobie większe porcje jedzenia na kilka dni. W emaliowanych miseczkach podasz najróżniejsze rodzaje potraw – od sałatek – warzywnych i owocowych – po zupy. Sprawdzą się też jako ozdobne naczynia na przekąski. Miski emaliowane dzięki swojemu wyjątkowemu wyglądowi posiadają mnóstwo uroku, finezyjnie ozdabiając pomieszczenie i podkreślając smaki. Na stronie pieknowdomu.pl znajdziesz klasyczne emalie od Silesia Rybnik – wśród nich miski o średnicy od 18 do 36 cm.
Błogi klimat w każdej kuchni stworzą również emaliowane wiadra. Przywodzą one na myśl ciepłe, letnie dni i przywołują zapach sadu wypełnionego soczystymi jabłkami. Nadadzą się do przechowywania zarówno warzyw, jak i owoców, nie wpływając w żaden sposób na ich właściwości oraz wartości odżywcze. Są znakomitą alternatywą dla wszechobecnego dziś plastiku.
Przepis na letnią sałatkę z warzywami i owocami
Lato to czas, kiedy nie ma się ochoty na ciężkostrawne dania. Smacznym, lekkim, a do tego sycącym i zdrowym śniadaniem bądź podwieczorkiem w ciepłe dni będzie sałatka z warzywami i owocami. Do jej przygotowania potrzebne będą:
- 450 g truskawek;
- 1 większe awokado;
- 150 g borówek;
- 200 g zielonych szparagów;
- garść orzechów nerkowca;
- 3 garście szpinaku/rukoli;
- 200 g mozzarelli.
Dip do sałatki:
- 2 łyżki octu balsamicznego;
- 3 łyżki oliwy z oliwek;
- potarta skórka z połowy pomarańczy.
Zacznij od umycia wszystkich świeżych owoców oraz warzyw. Szparagi włóż do garnka z wodą w taki sposób, aby wystawały z niego jedynie główki. Gotuj je przez 3-4 minuty. Następnie wszystkie składniki pokrój i wymieszaj. Aby przygotować dip, połącz ze sobą ocet, oliwię oraz skórkę z pomarańczy. Polej całość sosem. Smacznego!