Garnek, brytfanna, miski – czyli przygotowania do świątecznego gotowania

Boże Narodzenie tworzą bliscy, prezenty, strojenie choinki oraz wspólne śpiewanie kolęd. Dużą rolę odgrywają również świąteczne potrawy, na które wiele osób czeka cały rok. Już na kilka dni przed wigilią w wielu domach rozpoczynają się przygotowania do wyjątkowej kolacji, ponieważ każdemu zależy na tym, by była ona jak najlepsza. Na smak dań wpływ mają produkty wysokiej jakości oraz sprawdzony przepis. Nie bez znaczenia jest także to, w czym przygotujesz specjały. Smaczne i zdrowe potrawy pomogą Ci przygotować naczynia emaliowane.

 

Dlaczego warto wybrać naczynia emaliowane?

Na wigilijnym stole znajduje się 12 smacznych potraw takich jak bigos, pierogi czy barszcz z uszkami. Warto zadbać o to, żeby dania były nie tylko pyszne, ale i zdrowe, dlatego dobrze przygotować je w naczyniach emaliowanych. Garnki i patelnie z tego tworzywa mają specjalną szklistą powłokę, która nie wchodzi w żadne interakcje z jedzeniem. Ponadto nie zawierają one uczulającego niklu, więc są bezpieczne dla alergików. Dzięki temu bez problemu przygotujesz świąteczną kolację dla całej rodziny.

Podczas przyrządzania wielu dań naraz, ważna jest każda minuta. Naczynia z emalii docenisz za szybki czas nagrzewania się, co pozwoli Ci zyskać trochę czasu niezbędnego podczas przedświątecznej gorączki. Emaliowane garnki sprawdzają się także do przechowywania żywności w lodówce. Dania nie zmienią swojego smaku oraz szybko podgrzejesz je bez potrzeby przekładania ich do innych naczyń. Dzięki tej cesze możesz przygotować potrawy szybciej, aby 24 grudnia mieć jak najmniej pracy.

Naczynia emaliowane użyjesz nie tylko na kuchence gazowej, ale również na indukcyjnej. Ponadto z łatwością utrzymasz je w czystości, co jest szczególnie ważne, jeśli chcesz szybko uporać się ze sprzątaniem po bożonarodzeniowym gotowaniu. Garnki możesz umyć ręcznie lub włożyć naczynia do zmywarki.

W czym przygotować świąteczne potrawy?

Sałatki jarzynowej, karpia, ryby po grecku czy pierogów nie przygotujesz w jednym garnku, dlatego dobrze mieć w swojej kuchni zestaw naczyń. Różne kształty i rozmiary akcesoriów kuchennych pozwolą Ci przygotować każdą świąteczną potrawę w wygodny sposób. Za sprawą takiego rozwiązania gotowanie bożonarodzeniowych potraw stanie się przyjemnością.

 

W Twojej kuchni podczas gotowania nie może zabraknąć brytfanny, w której przygotujesz świąteczny obiad dla całej rodziny. Dzięki wyjątkowym właściwościom emalii do przygotowania pieczonej kaczki ze śliwkami czy pieczeni z grzybami użyjesz niewielkiej ilości tłuszczu. Twoja potrawa będzie niezwykle aromatyczna, soczysta i krucha, co sprawi, że podbije ona serca wszystkich osób przy stole.

 

Co jeszcze warto mieć w kuchni podczas przygotowań do świąt?

W kuchni poza garnkami czy brytfanną warto mieć także inne niezbędne akcesoria kuchenne jak np. miski o różnych rozmiarach, w których możesz zaserwować sałatki czy ryby. Nieoceniony pomocnik podczas wyjmowania pierogów z gorącej wody to szumówka lub cedzak. Natomiast nalewanie barszczu czy zupy grzybowej jest bardzo proste dzięki emaliowanej chochli.