garnki okuwane

okuwane garnki emaliowane, emaliasilesia Kate

Garnki emaliowane okuwane i nieokuwane – czym się różnią?

7 kwietnia 2021/w Aktualności /by admin

Jeśli wydawało Ci się, że garnki emaliowane różnią się między sobą jedynie wielkością, kolorem lub wzorem – nic bardziej mylnego! Do swoich codziennych kuchennych poczynań możesz wybrać garnki emaliowane okuwane i nieokuwane. Jakie są różnice między nimi i które z nich będą lepsze dla Ciebie? Przeczytaj!

Garnek garnkowi nierówny

Wyposażenie każdej kuchni powinno być praktyczne, a w tym pomaga odpowiedni dobór funkcjonalnych garnków. Kompletując swój zestaw garnków, zwróć uwagę na jakość wykonania, która pozytywnie wpłynie na trwałość garnków oraz na komfort ich użytkowania. Nie powinny być ani za lekkie, ani za ciężkie. Ważna jest też ich wielkość – zastanów się, jakie pojemności garnków oraz ich liczba będą najlepiej odpowiadać Twoim kulinarnym potrzebom. Dopasuj do siebie również rodzaj materiałów, z których stworzony jest garnek. Na rynku dostępne są m.in. garnki aluminiowe, ze stali, żeliwne, z powłoką ceramiczną czy emaliowane. Każdy z tych tworzyw ma inne właściwości.

Zestaw garnków emaliowanych Silesia Rybnik Kate

Garnki emaliowane

Wysoka jakość tworzywa do produkcji garnka jest niezwykle istotnym aspektem. Jedynie taki materiał będzie bezpieczny podczas użytkowania. Ponieważ ma on bezpośredni kontakt z pożywieniem, ważne, aby jego cząsteczki nie przenikały do jedzenia i nie wchodziły z nim reakcje. Powinien też dać się łatwo utrzymywać w czystości. Takie cechy ma emalia, którą pokryte są garnki emaliowane Silesia. Naczynia emaliowane mają tę zaletę, że nie reagują z żywnością. Są też kwasoodporne, więc bez przeszkód możesz w nich gotować, a także przechowywać w lodówce. Gładka powierzchnia emalii nie wpływa na smak i zapach potraw. Na garnkach trudno osadzają i namnażają się bakterie, natomiast łatwo wyczyścić je ręcznie lub w zmywarce.

Więcej o ich właściwościach przeczytasz w artykule: Garnki emaliowane – cechy i zalety

Czy przypominając sobie ulubione smaki dzieciństwa, przychodzą Ci do głowy obrazy z rodzinnej kuchni, w których używało się garnków emaliowanych? Nie bez powodu cieszą się uznaniem od wielu pokoleń!

silesia vege - Garnki emaliowane okuwane i nieokuwane – czym się różnią?

Zestaw garnków emaliowanych Silesia Rybnik Vege

Emaliowane garnki okuwane i nieokuwane – różnica

W ofercie Silesia znajdziesz garnki o różnych wielkościach i przeznaczeniu. Rondelki i kubki emaliowane są mniejszą alternatywą dla dużych garnków – wygodnie podgrzejesz w nich mleko, porcję zupy czy sos na obiad. Idealne do przyrządzania dań na kilka dni lub dla całej rodziny są emaliowane garnki okuwane Silesia oraz emaliowane garnki nieokuwane Silesia.

Garnki z okuciami mają stalową obręcz na rancie, która pomaga zabezpieczyć garnek przed ewentualnym obiciem podczas upadku. Ochronna rola stalowej opaski może wydłużyć żywotność garnków, jeśli są one prawidłowo użytkowane. Garnki łatwo przenosić za pomocą uchwytów, które również są stalowe. Do garnków okuwanych Silesia pasują szklane pokrywki – ze stalową obwódką, uchwytem i odpowietrznikiem. Przezroczysta pokrywka umożliwia doglądanie potrawy bez konieczności jej podnoszenia, więc ciepło nie ucieka z naczynia. Garnki te, dzięki stalowym elementom, charakteryzują się nowoczesnym designem, który przykuwa oko – jak garnki emaliowane okuwane Izydor Silesia.

izydor emaliasilesia 845x684 - Garnki emaliowane okuwane i nieokuwane – czym się różnią?

Zestaw garnków emaliowanych Silesia Rybnik Izydor

Garnki nieokuwane

Z kolei klasyczne garnki nieokuwane to prosta forma, która znana jest od lat. Cały garnek pokryty jest emalią – ranty i uchwyty także. Naczynia te są popularne dzięki swojej praktyczności i szerokiemu wyborowi rozmiarów, kolorów i wzorów. Garnki emaliowane nieokuwane Silesia dostępne są w delikatnej, stonowanej i pastelowej kolorystyce, ale również w mocniejszych barwach, jak zieleń czy czerwień. Wśród wzorów występują kwiaty, warzywa, napisy czy figury geometryczne. Do garnków bez trudu dobierzesz odpowiednie, emaliowane pokrywki. W garnkach nieokuwanych bezpiecznie przygotujesz posiłki dla alergików i dzieci. Silesia oferuje garnki, które możesz zakupić pojedynczo lub w zestawach, jak zestaw garnków emaliowanych Silesia.

Zestaw garnków emaliowanych Silesia Rybnik Vege

Posiadanie odpowiedniego kompletu garnków otwiera nowe możliwości kulinarne i upiększa kuchenne wnętrze. Takie naczynia to zakup, do którego warto podejść na spokojnie i zastanowić się, które garnki będą najlepiej spełniały Twoje oczekiwania.

prozdrowotne właściwości emalii Silesia gotuj na zdrowie

Prozdrowotne właściwości emalii – Gotuj na zdrowie!

22 stycznia 2020/w Aktualności, Porady /by MW

Mimo że sztuka zdrowego gotowania wymaga trochę uwagi, coraz więcej osób stawia na profilaktykę – odrobina poświęcenia w tej kwestii bardzo się opłaca. Zdrowe odżywianie w znacznym stopniu zmniejsza prawdopodobieństwo zapadania na różnego rodzaju choroby. Jeśli chcesz żyć zdrowo – gotuj zdrowo! Jak to zrobić?

Kuchnia na zdrowie

Zdrowe posiłki to takie, które nie są wysokoprzetworzone, nie zawierają konserwantów, sztucznych barwników, zagęszczaczy i polepszaczy smaku. Wyżej wymienione rzeczy, które niestety dość łatwo znaleźć w produktach spożywczych, niszczą jelita, negatywnie wpływają na metabolizm organizmu oraz układ krwionośny. Przyczyniają się do powstawania chorób autoimmunologicznych, z których najpowszechniejszą jest alergia.

W zdrowej kuchni warto unikać również tłuszczów utwardzonych i nadmiaru cukrów. Ważne jest spożywanie produktów bogatych w błonnik, dobrze przyswajalne witaminy i odpowiednie ilości wartościowych tłuszczów omega-3 i omega-6. Zdrowe posiłki mają pozytywny wpływ na nasze samopoczucie, dlatego warto świadomie wybierać produkty spożywcze, z których gotujemy.

Garnki emaliowane – właściwości

Zdrowe gotowanie to jednak nie tylko produkty. Bardzo istotne jest również to, w czym się gotuje i przechowuje. I tu tradycyjne rozwiązania okazują się optymalnymi. Nasuwa się pytanie: jakie cechy powinny mieć garnki, z których będziemy korzystać w zdrowej, nowoczesnej kuchni? Odpowiedź jest prosta:

nie wchodzą w szkodliwe reakcje z żywnością,
ich powierzchnia powinna być gładka i higieniczna,
są uniwersalne.

Garnki emaliowane Silesia spełniają te kryteria. Ich stalowe korpusy pokryte są szklistą powłoką, czyli emalią. Właściwości emalii są niezwykle ważne do zdrowego, higienicznego i efektywnego gotowania. Zalety prozdrowotne garnków emaliowanych wynikają więc z cech szkła, które:

jest szczelne, więc stalowy korpus naczynia nie ma kontaktu z żywnością;
nie wchodzi w reakcje z produktami spożywczymi, nawet z tymi kwaśnymi lub bardzo ostrymi;
jest gładkie – emalia jest gładka i higieniczna, łatwo ją umyć;
jest odpowiednie dla alergików – w garnkach emaliowanych można gotować również dla osób mających alergię na nikiel, który jest obecny w stali nierdzewnej. Dlatego emalia dla alergików jest świetnym wyborem, szczególnie garnki emaliowane Silesia o tradycyjnym fasonie,z wywiniętym rantem, bez elementów ze stali nierdzewnej.

Emaliowane garnki okuwane Silesia posiadają ranty ze stali nierdzewnej, które chronią brzegi naczynia, ale ich kontakt z potrawami jest raczej minimalny. Wśród dużych garnków i mniejszych rondli czy kubków z pewnością wybierzesz naczynia emaliowane dopasowane do swoich potrzeb.

Jeżeli zależy Ci na uniwersalnych naczyniach pozbawionych alergenów, niewchodzących w reakcje z kwasami i niezmieniających smaku potraw, higienicznych i łatwych do wyczyszczenia oraz takich, w których ugotujesz i bezpiecznie przechowasz różne rodzaje dań – zaufaj prawie 300-letniej tradycji. Wybierz garnki emaliowane i gotuj na zdrowie!

Jaki wybrać garnek emaliowany? Poznaj ich rodzaje

13 maja 2019/w Aktualności /by MW

Garnki emaliowane są cenione w polskiej kuchni i niewątpliwie nadal bardzo często w niej używane. Jest to zasługą wieloletniej tradycji, ale również samych naczyń, które od lat przyciągają wzornictwem, funkcjonalnością oraz niezawodnością. Marka Silesia podąża za nowoczesnymi trendami, dlatego w swojej ofercie posiada garnki klasyczne nieokuwane o prostej formie, jak i okuwane o nowoczesnym designie. Które będą dla Ciebie najlepsze? Jak wybrać dobry garnek emaliowany?

Dlaczego warto wybrać garnki emaliowane Silesia?

Garnki emaliowane cechuje wysokie bezpieczeństwo użytkowania, gdyż ich szkliwiona powłoka nie pochłania zapachów i smaków, a jej gładkość utrudnia gromadzenie i namnażanie się bakterii. W garnkach emaliowanych można z powodzeniem przygotować smaczną zupę, jednogarnkową potrawę czy podgrzać mleko. Ponieważ powłoka jest odporna na działanie kwasów z pożywienia, bez przeszkód ugotujesz kapuśniak czy bigos.

Są odpowiednie na wszystkie rodzaje kuchenek – indukcyjną, gazową, elektryczną, ceramiczną i halogenową. Nadają się do mycia ręcznego, ale możesz je także umieścić w zmywarce.

Garnki emaliowane okuwane i nieokuwane – różnica

Garnki emaliowane zachwycają nie tylko swoją funkcjonalnością, ale też wyglądem – mnogość fasonów, zdobień oraz kolorów zachęca do posiadania w kuchni właśnie tego typu naczyń. Możesz wybierać pomiędzy garnkami klasycznymi, nieokuwanymi, kojarzącymi się ze swojską stylistyką lub tymi okuwanymi, charakteryzującymi się nieco nowocześniejszym designem. Czym właściwie się różnią?

Garnki klasyczne nieokuwane – to takie, które nie posiadają stalowej opaski na rancie. Garnki te bardziej budzą skojarzenia z tradycyjnymi naczyniami używanymi w domu w dzieciństwie. Wśród nich znajdziesz zarówno dekoracje tradycyjne, ale również nowoczesne. Garnki te są idealne dla alergików i małych dzieci, ponieważ nie zawierają niklu. Do takich garnków pasują pokrywki, które są w całości wykonane z emalii.
Garnki okuwane– mają zdecydowanie nowocześniejszy wygląd przez zastosowanie stalowych opasek na rantach, stalowych uchwytów oraz szklanych pokrywek ze stalowymi obwódkami i odpowietrznikami. Takie okucie korzystnie wpływa nie tylko na design naczynia, ale także chroni je przed obiciem.

Jak prawidłowo dobrać pokrywkę do garnka?

Aby prawidłowo dobrać pokrywkę do garnka emaliowanego, należy zmierzyć jego średnicę od zewnętrznych brzegów. Uzyskany w ten sposób wynik jest rozmiarem pokrywki, jaką należy dokupić.

Niezależnie czy zdecydujesz się na komplet garnków emaliowanych, czy pojedyncze garnki spoza zestawu, na garnki okuwane, czy nieokuwane – dzięki dużemu wyborowi możesz dopasować garnki emaliowane do swoich potrzeb, preferencji estetycznych i aranżacji kuchni.

Wpisy