garnki emaliowane dla alergików 180x180 - Dlaczego garnki emaliowane są bezpieczne dla alergików?

Dlaczego garnki emaliowane są bezpieczne dla alergików?

Alergia może skutecznie utrudniać życie i powodować, że codzienne czynności stają się uciążliwe. W skrajnych przypadkach bywa nawet niebezpieczna dla zdrowia czy życia. W codziennym funkcjonowaniu męczące są zwłaszcza alergie pokarmowe, bo wymuszają przestrzegania specjalistycznej diety i unikania określonych produktów spożywczych. Nie każdy jednak wie, że alergię może wywołać nawet korzystanie z niektórych rodzajów garnków. Przeczytaj, jakie naczynia do gotowania wybrać i które garnki są najbezpieczniejsze dla zdrowia.

Alergia na nikiel

Na rynku można znaleźć wiele rodzajów garnków do gotowania czy pieczenia, które różnią się właściwościami, przeznaczeniem czy materiałami zastosowanymi do produkcji. Osoby z uczuleniem na nikiel powinny kategorycznie unikać popularnych garnków ze stali nierdzewnej, które zawierają w sobie ten silnie uczulający pierwiastek. Alergia na nikiel to wbrew pozorom dość częsty problem. Według różnych szacunków może dotyczyć to nawet kilkunastu procent ludzi na świecie*.

Dlaczego osoby z uczuleniem na nikiel powinny unikać wszelkiego kontaktu z tym metalem? Nikiel to pierwiastek, który można znaleźć w wielu codziennych przedmiotach, na przykład w biżuterii czy garnkach do gotowania. Reakcję alergiczną w postaci zmian skórnych może wywołać każdy kontakt z pierwiastkiem, dlatego osoby uczulone na nikiel muszą kategorycznie zrezygnować z gotowania i przechowywania żywności w garnkach ze stali nierdzewnej. Jakich naczyń zatem używać? Na rynku można znaleźć specjalne garnki dla alergików – to naczynia emaliowane.

garnki emaliowane silesia dla alergikow 1 - Dlaczego garnki emaliowane są bezpieczne dla alergików?

Garnki emaliowane – najlepszy wybór dla alergika

Naczynia z emalii są trwałe, wytrzymałe i bezpieczne dla osób z alergiami, w tym z uczuleniem na nikiel. Garnki emaliowane nie mają go w składzie, dzięki czemu można w nich przygotować smaczny i zdrowy posiłek dla całej rodziny. W przeciwieństwie do garnków ze stali nierdzewnej, emalia nie wchodzi w reakcję z jedzeniem, nawet z kwaśnymi potrawami takimi bigos czy kapuśniak. Dlatego świetnie nadaje się nie tylko do przyrządzania, ale również przechowywania potraw. Klasyczna pomidorowa na niedzielnym rosole z wczoraj? Ulubiona zupa przechowywana w stalowym garnku może zyskać nieprzyjemny, metaliczny posmak.

Dla porównania, garnki emaliowane świetnie sprawdzają się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i przechowywaniu potraw. Emalia nie wchodzi w reakcję z jedzeniem, a ponadto w składzie nie ma niklu, więc w naczyniach można przygotowywać posiłki dla całej rodziny, również dla alergików i dzieci.

W kuchni warto używać garnków i akcesoriów najlepszej jakości. Naczynia emaliowane Silesia to połączenie wieloletniego doświadczenia najlepszych rzemieślników oraz nowoczesnego spojrzenia na zdrowe gotowanie. Garnki z emalii Silesia nie mają w składzie niklu ani żadnych metalowych elementów, takich jak na przykład stalowe uchwyty czy opaska na rancie. Gwarantuje to 100% bezpieczeństwa podczas gotowania, co jest szczególnie istotne dla osób uczulonych na nikiel.

garnki emaliowane silesia dla alergikow 3 - Dlaczego garnki emaliowane są bezpieczne dla alergików?

Zdrowe garnki dla alergików – po czym je rozpoznać?

Emaliowane naczynia od polskiej marki Silesia mają idealnie gładką, szklistą powierzchnię, dzięki czemu nie wchodzą w reakcję z jedzeniem i nie uwalniają żadnych niebezpiecznych związków czy pierwiastków chemicznych. Równocześnie taka powierzchnia bardzo ułatwia codzienne mycie, bo resztki jedzenia nie gromadzą się w zakamarkach naczynia, więc utrzymanie garnków w czystości nie stanowi problemu. W razie silnych zabrudzeń można je bezpiecznie myć w zmywarce.

Czytaj również: Jak wyczyścić przypalony garnek?

Dlaczego warto wybrać garnki emaliowane?

Szklista powłoka emalii zapewnia komfort gotowania i wysoki poziom higieny podczas przechowywania potraw. Gładka powierzchnia garnka spowalnia oraz ogranicza rozwój bakterii. Dzięki temu potrawy dłużej zachowują świeżość, smak i aromat, a jedzenie jest zdrowsze i dużo smaczniejsze. Naczynia emaliowane to odpowiednie garnki dla alergików – nie zawierają w sobie uczulającego niklu, nie posiadają żadnych metalowych elementów, nadają się do przechowywania potraw i są łatwe do utrzymania w czystości.

garnki emaliowane silesia dla alergikow - Dlaczego garnki emaliowane są bezpieczne dla alergików?

Źródło:

*https://medycynapracyportal.pl/wp-content/uploads/wydawnictwa/podstawowe_informcje_o_alergii_i_alergenach.pdf 

nowoczesne garnki emaliowane silesia 180x180 - Garnki nowoczesne czy tradycyjne – jakie wybrać?

Garnki nowoczesne czy tradycyjne – jakie wybrać?

Tradycyjne garnki emaliowane wielu dorosłym kojarzą się niezmiennie z czasami ich dzieciństwa przypadającymi na okres PRL-u. Mamy dobrą wiadomość, bo naczynia te wracają do łask. Za ich sukcesem stoi nie tylko ich ogromna wytrzymałość czy walory zdrowotne oraz brak wpływu na smak potraw, ale również interesujący design. Zobacz, jak wyglądają współczesne garnki emaliowane i wybierz swojego faworyta.

Tradycyjne garnki emaliowane – podróż w przeszłość

Już na początku XX wieku w wielu domach w kuchni stały pięknie zdobione garnki emaliowane. Nic dziwnego, że w kraju o tylu wspaniałych kulinarnych tradycjach przetrwało również w zbiorowej świadomości przeświadczenie dotyczące tego, w jakich naczyniach należy gotować, by potrawy nie tylko dobrze smakowały, ale również, by pięknie prezentowały się podczas świątecznego obiadu. Szczególna dbałość o naczynia, w których gospodynie serwowały swoje potrawy, przykuwały oko i kojarzyły się pozytywnie. Dlatego sięgały po garnki z emalii z wzorami kwiatowymi, przywołującymi na myśl piękną polską przyrodę. Mijał czas, zmieniały się ustroje, a emalia i garnki wytwarzane z jej udziałem nie traciły na znaczeniu. O modzie na emalię, która nie przemija można przeczytać w artykule: Kultowa emalia – zawsze modna

Dziś i Ty możesz poczuć powiew historii i wyposażyć swoją kuchnię w pięknie wyglądające, tradycyjne garnki emaliowane z wieloma niebanalnymi zdobieniami. Marka Silesia wyprodukowała całą kolekcję garnków Klara, które są usłane pięknymi kwiatami oraz fantazyjnymi zdobieniami przywołującymi na myśl staropolską wieś i beztroskie dzieciństwo, a wraz z nim posiłki w domu rodzinnym. Miłośnicy retro i przeszłości, którzy cenią sobie designerską tradycję, znajdą tu coś dla siebie.

Nowoczesne garnki emaliowane – dla patrzących w przyszłość

Szukasz bardziej ekstrawaganckich rozwiązań? A może po prostu klasyczne garnki emaliowane zupełnie nie wpisują się w Twój gust? Wcale nie musisz sięgać po retro rozwiązania! Możesz wybrać też naczynia w nowocześniejszej odsłonie. Marka Silesia, oprócz tradycyjnych naczyń emaliowanych, ma w swojej ofercie również takie naczynia emaliowane, które będą świetnie pasowały do nowoczesnych kuchni. W wielu przypadkach to właśnie wystrój tego pomieszczenia wpływa na to, jakie modele dobierzesz. Mamy dobrą wiadomość – obecnie wybór garnków emaliowanych jest szeroki i garnki dla siebie znajdzie niemal każdy.

nowoczesne garnki emaliowane - Garnki nowoczesne czy tradycyjne – jakie wybrać?

Nowoczesne kolory i forma na miarę współczesności sprawia, że garnki emaliowane świetnie sprawdzą się nawet w minimalistycznie urządzonych kuchniach. Kolekcja Balbina łączy w sobie niebanalne, lekko wypukłe kształty z pięknymi, modnymi kolorami, które w wielu przypadkach są całkowitym odejściem od tradycyjnych trendów związanych z ozdabianiem garnków emaliowanych. Nie ma tu miejsca na kwiatowe wzory czy kolory albo formę kojarzącą się z PRL-em. Nowoczesne garnki emaliowane to zupełnie nowa jakość, która jest połączeniem właściwości ponadczasowej emalii z modnymi kolorami i unikatowym designem.

Garnki emaliowane w nowoczesnym stylu można kupić w komplecie. Wyjątkowo piękna kolekcja garnków Izydor to naczynia w gustownych, minimalistycznych kolorach w zestawie ze szklanymi pokrywkami, ułatwiającymi gotowanie.

Garnki okuwane czy nieokuwane – nowoczesność vs klasyka

Niewątpliwy wpływ na atrakcyjność garnka emaliowanego ma jego wykończenie. W zależności od tego, czy szukasz bardziej tradycyjnego, czy nowocześniejszego designu – wybierzesz garnek z innym rozwiązaniem. Garnki okuwane to naczynia posiadające stalową obręcz na rancie, która dodaje im nutki nowoczesności. Stal ma za zadanie nie tylko chronić przed urazami, ale również dobrze wyglądać w nowocześniejszych przestrzeniach. Interesujące garnki okuwane są dostępne w kolekcji Izydor Silesia.

Odwrotem w stronę bardziej tradycyjnego designu są garnki bez okuć. Tego rodzaju naczynia w całości, również na rancie, pokryto emalią. Z tego względu odwołują się do klasycznych wzorów związanych z garnkami emaliowanymi. Doskonale sprawdzą się w domach tych osób, które cenią są tradycyjne wzory. Oprócz nawiązań do tradycji, garnki emaliowane bez okuć wyróżniają się wieloma ciekawymi zdobieniami, wśród których najpopularniejsze to kwiaty oraz figury geometryczne.

nowoczesne garnki emaliowane silesia 1 - Garnki nowoczesne czy tradycyjne – jakie wybrać?

Czytaj również: Garnki okuwane i nieokuwane – czym się różnią?

Zastanawiasz się, jakie garnki emaliowane wybrać? Odpowiedź jest prosta. Takie, dzięki którym zdrowo zjesz i na które z przyjemnością spojrzysz. Właśnie tym cechują się naczynia dostępne w ofercie marki Silesia, od pokoleń zachwycające swoim zastosowaniem, jakością i wyglądem.